Minnen tasting-tilaisuudet

Sukella syvemmälle viinien maailmaan Minnessä

Tule Minneen maistelemaan tarkasti valittuja, ajankohtaisia viinejä huippuammattilaisten opastuksella. Viinibaari Minnessä vierailee säännöllisesti niin kotimaisia viiniasiantuntijoita kuin eri viinitalojen edustajia maailmalta. Minnen viinitastingit sopivat kaikille viineistä kiinnostuneille ja ovat myös loistava lahjaidea.

Valitse mieleisesi maistelutilaisuus alta.

Luennoitsija Essi Avellan, MW

Minnen viini-tasting 13.12.2023

Champagnen talon tyylien juhlaa

Champagnessa jokaisella talolla on oma tunnusomainen talon tyylinsä, joka – kuin punainen lanka – tuoksuu ja maistuu läpi talon samppanjavalikoiman. Miten talon tyyli rakentuu ja minkälaisesta tyylistä mikäkin talo tunnetaan?

Master of Wine ja samppanja-asiantuntija Essi Avellan maistattaa kolmen eri huipputalon samppanjoita Taittingerista Louis Roedereriin ja Bollingeriin. Ensin vertailemme talojen vuosikerrattomia vakiosamppanjoita, niiden valmistustapaa ja nyansseja. Sen jälkeen edetään samojen talojen himoittuihin luksussamppanjoihin, joilla on kullakin omat hienot tarinansa ja kiehtovan yksilölliset luoneensa. Maksimaalisen makunautinnon saamiseksi osa samppanjoista nautitaan magnum-pulloista!

Maistettavat samppanjat:

  • Taittinger Brut Réserve NV Magnum
  • Louis Roederer Collection 243 NV
  • Bollinger Special Cuvée NV Magnum
  • Taittinger Comtes de Champagne 2012
  • Louis Roederer Cristal 2015
  • Bollinger La Grande Année 2014

Huom! Tasting pidetään suomeksi. Maisteluannos on 6 cl. Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen canapéita ja Rossinin kaviaaria.
Hinta 145,-

Aika ja paikka:
13.12.2023 kello 18.00-19.30. Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14.

Luennoitsija Fred Loimer, Weingut Loimer

Minnen viini-tasting 23.1.2024

Fred Loimer – Weingut Loimer

Kamptalin suurimpiin tähtiin lukeutuva Fred Loimer on aina tehnyt asiat omalla tavallaan saaden Itävallan viinipiireissä jonkinmoisen kauhukakarankin maineen. Biodynaamiseen viljelyyn Loimer alkoi suuntautua jo vuonna 2006, ja talon viineissä kiehtoo nimenomaan maksimaalinen autenttisuus.

Minnellä on kunnia toivottaa Fred Loimer vieraaksemme tammikuussa. Fred tuo mukanaan valikoiman kiinnostavia, kasvupaikkaansa ilmentäviä grüner veltlinereitä ja rieslingejä. Pääsemme myös maistamaan tämän karismaattisen ja innovatiivisen viinitekijän palkitun kuohuviinin Grosse Reserve Blanc de Blancsin. Paikalla haastattelemassa Fred Loimeria on myös Minnen viiniasiantuntija, Master of Wine Essi Avellan.

Maisteluviinit:

  • Loimer Langenlois Grosse Reserve Blanc de Blancs Brut Nature 2017
  • Loimer Ried Loiserberg Grüner Veltliner 2021
  • Loimer Ried Käferberg Grüner Veltliner 2021
  • Loimer Langenloiser Riesling 2021
  • Loimer Ried Loiserberg Riesling 2021
  • Loimer Ried Steinmassl Riesling 2015

Huom! Tasting pidetään englanniksi. Maisteluannos on 6 cl. Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen canapéita.
Hinta 95,-

Aika ja paikka:
23.1.2024 kello 18.00-19.30. Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14.

Luennoitsija Essi Avellan, MW

Minnen viini-tasting 6.2.2024

Nousevat samppanjatrendit

Klassisimmankin viinialueen on kehityttävä ja tänään Champagne kasvupaikkakeskeisine viineineen, historiallisine lajikkeineen ja erikoissekoituksineen on samppanjanystävälle koko ajan kiehtovampi alue. Tässä samppanjaillassa perehdymme samppanja-asiantuntija, Master of Wine Essi Avellanin johdatuksella nosteessa oleviin samppanjatrendeihin. Pääsemme maistamaan niin kiinnostavien pientuottajien kuin arvostettujen samppanjatalojenkin innovatiivisia samppanjoita. Tervetuloa Minneen oppimaan ja nauttimaan Champagnen uusista tuulista!

Maistettavat samppanjat:

  • Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs NV
  • Louis Roederer Brut Nature 2015
  • Domaine Alexandre Bonnet La Géande 7 Cépages 2018
  • Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 3 NV
  • Moussé Fils Les Vignes de Mon Village NV Magnum
  • Bollinger PN AÿC 18

Huom! Tasting pidetään suomeksi. Maisteluannos on 6 cl. Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen canapéita.
Hinta 123,-

Aika ja paikka:
6.2.2024 kello 18.00-19.30. Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14.