Minnen tasting-tilaisuudet

Sukella syvemmälle viinien maailmaan Minnessä

Tule Minneen maistelemaan tarkasti valittuja, ajankohtaisia viinejä huippuammattilaisten opastuksella. Viinibaari Minnessä vierailee säännöllisesti niin kotimaisia viiniasiantuntijoita kuin eri viinitalojen edustajia maailmalta. Minnen viinitastingit sopivat kaikille viineistä kiinnostuneille ja ovat myös loistava lahjaidea.

Perjantaisin Minnessä on mahdollisuus tutustua samppanjan kiehtovaan maailmaan Minnen omien viiniasiantuntijoiden opastuksella. Minnen rento perjantaitasting on mitä mainioin tapa aloittaa viikonlopun vietto!

Valitse mieleisesi maistelutilaisuus alta.

Järjestämme myös yksityistastingeja ryhmille, lue lisää alla.

Haluatko saada tiedon tulevista tastingeista aina ensimmäisten joukossa? Tilaa uutiskirjeemme!

Lähetämme uutiskirjeitä 1–2 kertaa kuukaudessa ja postituslistalta voi poistua koska tahansa.

Tilaamalla Minnen uutiskirjeen, annat meille luvan henkilötietojesi käsittelyyn tietosuojakäytäntömme mukaisesti.

Minnen perjantaitasting 26.6.2026

Vuosikerta 2018

Vuotta 2018 pidetään yhtenä Champagnen viime vuosien merkittävimmistä vuosikerroista. Runsas auringonpaiste ja erinomainen kypsyys loivat viinejä, joissa yhdistyvät hedelmäisyys, rakenne ja pitkä ikääntymispotentiaali. Tastingissa tutustutaan neljän arvostetun tuottajan näkemyksiin tästä poikkeuksellisesta vuosikerrasta.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Guiborat De Caurés à Mont Aigu 2018
  • Legras & Haas Grand Cru Millesimé 2018
  • Laherte & Frères Les Empreintes Extra-Brut 2018
  • Egly-Ouriet Les Vignes de Vrigny 1er Cru Base 2018

Tasting pidetään suomeksi.

Hinta

72,-/hlö

Aika ja paikka

Pe 26.6.2026 klo 16–17
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Minnen perjantaitasting 7.8.2026

100% Meunier

Elokuun ensimmäisessä perjantaitastingissa maistelemme 100% Meunier-samppanjoita.

Meunier on usein sekoituksissa taustaroolissa, mutta tässä tastingissa se pääsee esiin omana, selkeänä tyylinään.

Tämä tasting sopii niin uteliaille samppanjan ystäville kuin kokeneemmille maistelijoille, jotka haluavat syventää ymmärrystään yhden rypäleen ilmaisusta.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

    • Guiborat Prohibition
    • Collard-Picard Racines 100% Meunier
    • Chavost Blanc de Meunier
    • Jérôme Prévost – La Closerie Les Beguines

Tasting pidetään suomeksi.

Hinta

59,-/hlö

Aika ja paikka

pe 7.8.2026 klo 16–17
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Minnen perjantaitasting 14.8.2026

Guiborat ja Girard-Bonnet feat. Tomi Naarvala ja Toni Aikasalo

Tämä perjantaitasting toteutetaan yhteistyössä JS Travelin kanssa.

JS Travel on järjestänyt samppanjamatkoja jo vuodesta 2008 ja olemme erikoistuneet pientuottajavierailuihin. Yhteistyömme Minnen kanssa tarjoaa loistavan mahdollisuuden lähteä paikan päälle Ranskaan maistelemaan sekä vierailemaan Minnen pientuottajilla.

Vuoden 2027 huhtikuun samppanjamatkamme 7.–11.4.2027 yksi kohteistamme on Girard-Bonnetin samppanjatalo. Tastingiin osallistujille on luvassa alennus kevään matkasta.

Tastingin vetäjinä toimivat yhdessä Tomi Naarvala ja Toni Aikasalo.

Tomi Naarvala on WSET-kouluttaja, ja on mukana viinimatkoilla. Toni Aikasalo on Minnen Head Sommelier ja samppanja-asiantuntija.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Guiborat Prisme.20
  • Guiborat De Caurés à Mont Aigu 2018
  • Girard-Bonnet “Les Mussettes” 2020
  • Girard-Bonnet Au Bout du Chemin

Tasting pidetään suomeksi.

Hinta

55,-/hlö

Aika ja paikka

pe 14.8.2026 klo 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Master of Wine Essi Avellan

Tasting 18.8.2026

Essi Avellanin Samppanjakoulu – Champagnen kupliva oppimäärä, Osa 3: Kuinka samppanja saa kuplansa – perinteisen menetelmän salat

Kiinnostaako sinua tietää, miten samppanja syntyy? Mistä sen kuplat tulevat, ja mistä syntyy samppanjan tunnusomainen paahteinen aromimaailma? Tässä tastingissa sukellamme perinteisen samppanjamenetelmän ytimeen. Samppanja-asiantuntija, Master of Wine Essi Avellan johdattaa master classissaan osallistujat askel askeleelta läpi valmistusprosessin – pintaa syvemmältä, mutta aina käytännönläheisesti ja nautinto edellä.

Pääset maistamaan konkreettisesti esimerkiksi sen, miten korkkivalinta vaikuttaa viinin kehitykseen, mikä on pehmeän kuohun salaisuus ja mikä merkitys dosagella eli makeutuksella on samppanjan tasapainoon ja tyyliin. Tämä ilta tarjoaa sinulle sekä vahvan tietopohjan että syvempää ymmärrystä samppanjan hienouksista – tietenkin upeiden maistettavien viinien kautta. Inspiroidu, opi ja nauti!

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Leclaire-Thiefaine Cuvée 00 “Terre Blanche”
  • Leclaire-Thiefaine Cuvée 00 “Terre Blanche” Tirage liège
  • Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 4 NV
  • Louis Roederer Brut Nature 2018
  • Bollinger PN VZ NV (Base 2019)

Tasting pidetään suomeksi.
Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen pieniä sormisyötäviä.

Hinta:
99,-

Aika ja paikka:
ti 18.8.2026 kello 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

SAMPPANJAKOULU VUONNA 2026

18.8.2026 Osa 3: Kuinka samppanja saa kuplansa – Perinteisen menetelmän salat
20.10.2026 Osa 4: Tammi ja samppanja
10.11.2026 Osa 5: Samppanjan sekoittamisen tiede ja taide

Jokainen samppanjakoulun osa toimii itsenäisenä kokonaisuutena, eikä aiempaa pohjatietoa tarvita.

Luennoitsija Nicolas Dupuis

Tasting 17.9.2026

Champagne Alexandre Bonnet & Pinot Noir – Yksi rypäle, kuusi tarinaa | Luennoitsija: Nicolas Dupuis

Les Riceys’n kylä eteläisessä Côte des Barissa on Pinot Noirin valtakuntaa. Domaine Alexandre Bonnet’n vientipäällikkö Nicolas Dupuis johdattaa meidät tähän ainutlaatuiseen alueeseen kuuden sataprosenttisen Pinot Noir -viinin kautta – joista yksi yllättäen ei kupli lainkaan.

Maistelussa blanc de noirs -samppanjat ja roséet saavat rinnalleen paikallisen harvinaisuuden, legendaarisen Rosé des Riceys’n. Vielä 1800-luvun taitteessa jopa 90 % Champagnen tuotannosta oli kuohumatonta viiniä, ja juuri Les Riceys on tämän perinteen sydän.

Burgundin läheisyys näkyy alueen viinityylissä ja pitkässä kuohumattomien viinien perinteessä. Nicolas avaa meille tämän huippukylän saloja talon nuoren kellarimestarin Irvin Charpentierin kädenjälkeä olevien viinien kautta. Illan aikana pääsemme tutustumaan niin sekoite- kuin uuttamismenetelmällä valmistettuihin roséeviineihin sekä eri ilmansuuntiin avautuvien tarhojen palstasamppanjoihin. Tervetuloa Les Riceys’hin!

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Alexandre Bonnet Rosé des Riceys « La Forêt » 2022
  • Alexandre Bonnet Rosé de Macération Les Contrées Extra Brut 2020
  • Alexandre Bonnet Rosé Extra Brut NV
  • Alexandre Bonnet Blanc de Noirs NV Extra Brut
  • Alexandre Bonnet Blanc de Noirs « La Forêt » Brut Nature 2020
  • Alexandre Bonnet Blanc de Noirs « Hardy » Extra Brut 2020

Tasting pidetään englanniksi.

Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen pieniä sormisyötäviä.

Hinta:
79,-

Aika ja paikka:
to 17.9.2026 kello 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Master of Wine Essi Avellan

Tasting 20.10.2026

Essi Avellanin Samppanjakoulu – Champagnen kupliva oppimäärä – Osa 4: Tammi ja samppanja

Tämä kiehtova master class pureutuu tammen rooliin samppanjan valmistuksessa – aiheeseen, joka on juuri nyt kaikkien viininystävien huulilla. Tammen käyttö on olennainen osa Champagnen historiaa, sillä ennen 1960-lukua lähes kaikki viinit käymisestä kypsytykseen elivät puuastioissa, kunnes modernit terästankit syrjäyttivät ne vuosikymmeniksi. Nyt tammi tekee vahvaa paluuta huipputuottajien kellareihin.

Maailmanlaajuisesti arvostettu samppanja-asiantuntija, Master of Wine Essi Avellan avaa tässä eksklusiivisessa illassa tammen salat. Opit, miten puu muovaa samppanjan rakennetta ja aromimaailmaa ja miten tammitynnyrin koko, ikä, puun alkuperä sekä kypsytysaika vaikuttavat lopputulokseen. Tastingissa teoria muuttuu käytännöksi, kun pääset maistamaan konkreettisesti, miten erilaiset tammiratkaisut vaikuttavat samppanjaan. Tämä master class tarjoaa katsauksen yhteen samppanjan kiinnostavimmista tyylillisistä valinnoista – ja siihen, miksi tammi on jälleen keskiössä.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Louis Roederer Collection 246 NV
  • Bollinger Special Cuvée NV
  • Girard-Bonnet Au Bout du Chemin NV
  • Girard-Bonnet Mon Village NV
  • Huré Frères 4 Elements Chardonnay 2018

Tasting pidetään suomeksi.
Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen pieniä sormisyötäviä.

Hinta:
99,-

Aika ja paikka:
ti 20.10.2026 kello 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

SAMPPANJAKOULU VUONNA 2026

18.8.2026 Osa 3: Kuinka samppanja saa kuplansa – Perinteisen menetelmän salat
20.10.2026 Osa 4: Tammi ja samppanja
10.11.2026 Osa 5: Samppanjan sekoittamisen tiede ja taide

Jokainen samppanjakoulun osa toimii itsenäisenä kokonaisuutena, eikä aiempaa pohjatietoa tarvita.

Minnen tasting-tilaisuudet

Järjestä oma viinitasting

Meillä Minnessä voit järjestää oman viinitastingin vaikkapa kaveriporukallesi tai tiimillesi. Tastingit toteutetaan Minnen oman viiniasiantuntijan johdolla rennon ammattilaisesti, aina pilke silmäkulmassa.

Ota yhteyttä niin suunnitellaan juuri sinun seurueellesi sopiva maistelutilaisuus!

Yhteystiedot:

p. 044 55 66 192

myynti@minnehelsinki.fi