Minnen tasting-tilaisuudet

Sukella syvemmälle viinien maailmaan Minnessä

Tule Minneen maistelemaan tarkasti valittuja, ajankohtaisia viinejä huippuammattilaisten opastuksella. Viinibaari Minnessä vierailee säännöllisesti niin kotimaisia viiniasiantuntijoita kuin eri viinitalojen edustajia maailmalta. Minnen viinitastingit sopivat kaikille viineistä kiinnostuneille ja ovat myös loistava lahjaidea.

Perjantaisin Minnessä on mahdollisuus tutustua samppanjan kiehtovaan maailmaan Minnen omien viiniasiantuntijoiden opastuksella. Minnen rento perjantaitasting on mitä mainioin tapa aloittaa viikonlopun vietto!

Valitse mieleisesi maistelutilaisuus alta.

Järjestämme myös yksityistastingeja ryhmille, lue lisää alla.

Haluatko saada tiedon tulevista tastingeista aina ensimmäisten joukossa? Tilaa uutiskirjeemme!

Lähetämme uutiskirjeitä 1–2 kertaa kuukaudessa ja postituslistalta voi poistua koska tahansa.

Tilaamalla Minnen uutiskirjeen, annat meille luvan henkilötietojesi käsittelyyn tietosuojakäytäntömme mukaisesti.

Minnen perjantaitasting 14.8.2026

Guiborat ja Girard-Bonnet feat. Tomi Naarvala ja Toni Aikasalo

Tässä perjantaitastingissa maistellaan Guiborat’n ja Girard-Bonnetin samppanjatalojen herkkuja. Tasting toteutetaan yhteistyössä JS Travelin kanssa.

JS Travel on järjestänyt samppanjamatkoja jo vuodesta 2008 ja erikoistunut pientuottajavierailuihin. Yhteistyömme JS Travelin kanssa tarjoaa loistavan mahdollisuuden lähteä paikan päälle Ranskaan vierailemaan Minnen pientuottajatiloilla! Yksi vuoden 2027 samppanjamatkakohteista 7.–11.4.2027 on Girard-Bonnetin samppanjatalo. Tastingiin osallistujille on luvassa alennus kevään matkasta.

Tastingin vetäjinä toimivat yhdessä Tomi Naarvala ja Toni Aikasalo.

Tomi Naarvala on WSET-kouluttaja, ja on mukana viinimatkoilla. Toni Aikasalo on Minnen Head Sommelier ja samppanja-asiantuntija.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Guiborat Prisme.20
  • Guiborat De Caurés à Mont Aigu 2018
  • Girard-Bonnet ”Les Mussettes” 2020
  • Girard-Bonnet Au Bout du Chemin

Tasting pidetään suomeksi.

Hinta

55,-/hlö

Aika ja paikka

pe 14.8.2026 klo 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Varaa nyt »

Master of Wine Essi Avellan

Tasting 18.8.2026

Essi Avellanin Samppanjakoulu – Champagnen kupliva oppimäärä, Osa 3: Kuinka samppanja saa kuplansa – perinteisen menetelmän salat

Kiinnostaako sinua tietää, miten samppanja syntyy? Mistä sen kuplat tulevat, ja mistä syntyy samppanjan tunnusomainen paahteinen aromimaailma? Tässä tastingissa sukellamme perinteisen samppanjamenetelmän ytimeen. Samppanja-asiantuntija, Master of Wine Essi Avellan johdattaa master classissaan osallistujat askel askeleelta läpi valmistusprosessin – pintaa syvemmältä, mutta aina käytännönläheisesti ja nautinto edellä.

Pääset maistamaan konkreettisesti esimerkiksi sen, miten korkkivalinta vaikuttaa viinin kehitykseen, mikä on pehmeän kuohun salaisuus ja mikä merkitys dosagella eli makeutuksella on samppanjan tasapainoon ja tyyliin. Tämä ilta tarjoaa sinulle sekä vahvan tietopohjan että syvempää ymmärrystä samppanjan hienouksista – tietenkin upeiden maistettavien viinien kautta. Inspiroidu, opi ja nauti!

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Leclaire-Thiefaine Cuvée 00 “Terre Blanche”
  • Leclaire-Thiefaine Cuvée 00 “Terre Blanche” Tirage liège
  • Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old 4 NV
  • Louis Roederer Brut Nature 2018
  • Bollinger PN VZ NV (Base 2019)

Tasting pidetään suomeksi.
Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen pieniä sormisyötäviä.

Hinta:
99,-

Aika ja paikka:
ti 18.8.2026 kello 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

SAMPPANJAKOULU VUONNA 2026

18.8.2026 Osa 3: Kuinka samppanja saa kuplansa – Perinteisen menetelmän salat
20.10.2026 Osa 4: Tammi ja samppanja
10.11.2026 Osa 5: Samppanjan sekoittamisen tiede ja taide

Jokainen samppanjakoulun osa toimii itsenäisenä kokonaisuutena, eikä aiempaa pohjatietoa tarvita.

Varaa nyt »

Minnen perjantaitasting 21.8.2026

Montagne de Reims – pohjoisen puolen eri tyylit

Montagne de Reims tunnetaan erityisesti Pinot Noir’sta, mutta alueen vaihtelevat kasvupaikat tuottavat keskenään hyvin erilaisia samppanjoita. Tässä tastingissa tutustumme pohjoisen Montagne de Reimsin monimuotoisuuteen: luvassa on niin klassista eleganssia, voimakasta Pinot Noir -ilmaisua kuin persoonallisia terroir-samppanjoita ja raikasta rosétyyliä.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Louis Roederer Vintage 2016
  • Nicolas Maillart Bouzy Grand Cru “Les Jolivettes” Pinot Noir 2020
  • Chartogne-Taillet Chemin de Reims 2019
  • Adrien Renoir Les 2 Terroirs Rosé d’Assemblage

Tasting pidetään suomeksi.

Hinta
75,-/hlö

Aika ja paikka
Pe 21.8.2026 klo 16–17
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Varaa nyt »

Minnen perjantaitasting 28.8.2026

Tom Gauditiabois – Exploration

Tänään tutustumme Tom Gauditiaboisin Exploration-sarjaan, jossa Champagnea lähestytään uteliaasti ja kokeilevasti eri terroirien, rypälelajikkeiden ja valmistustapojen kautta. Tervetuloa Minneen!

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl / viini):

  • Tom Gauditiabois Exploration 04
  • Tom Gauditiabois Exploration 05
  • Tom Gauditiabois Exploration 07
  • Tom Gauditiabois Exploration 08

Hinta
65,-/hlö

Aika ja paikka
Pe 28.8.2026 klo 16–17
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Varaa nyt »

Minnen perjantaitasting 4.9.2026

Brochet’n suvun samppanjahelmet

Tutustumme Brochet’n suvun eri sukupolviin ja heidän persoonallisiin näkemyksiinsä Champagnen viininteosta. Neljän cuvéen kautta tarkastellaan, miten sama sukunimi, terroir ja perinteet saavat erilaisia tulkintoja eri tekijöiden käsissä.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Emmanuel Brochet Le Mont Benoit
  • Vincent Brochet B.S.A.
  • Gaspard Brochet Le Coq Tome I
  • Jules Brochet Prémice B23

Hinta
69,-/hlö

Aika ja paikka
Pe 4.9.2026 klo 16–17
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Varaa nyt »

Minnen perjantaitasting 11.9.2026

Samppanjan kypsemmät vuosikerrat

Tastingissa päästään seuraamaan Champagnen kypsymistä ja kehittymistä usean vuosikymmenen ajalta. Neljä eri-ikäistä Blanc de Blancs- ja Extra Brut -samppanjaa näyttävät, miten aika muuttaa hedelmäisyyttä, rakennetta ja aromimaailmaa sekä nostaa esiin viinien syvyyden ja kompleksisuuden.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Pierre Paillard ”Les Mottelettes” Bouzy Grand Cru Blanc de Blancs 2014
  • Maxime Ponson Paul Gadiot by Ponson Premier Cru Extra Brut 2014
  • G.H. Martel Collection Familiale Blanc de Blancs 2002
  • Ruinart Dom Ruinart Blanc de Blancs 1993

Hinta
99,-/hlö

Aika ja paikka
Pe 11.9.2026 klo 16–17
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Varaa nyt »

Luennoitsija Nicolas Dupuis

Tasting 17.9.2026

Champagne Alexandre Bonnet & Pinot Noir – Yksi rypäle, kuusi tarinaa | Luennoitsija: Nicolas Dupuis

Les Riceys’n kylä eteläisessä Côte des Barissa on Pinot Noirin valtakuntaa. Domaine Alexandre Bonnet’n vientipäällikkö Nicolas Dupuis johdattaa meidät tähän ainutlaatuiseen alueeseen kuuden sataprosenttisen Pinot Noir -viinin kautta – joista yksi yllättäen ei kupli lainkaan.

Maistelussa blanc de noirs -samppanjat ja roséet saavat rinnalleen paikallisen harvinaisuuden, legendaarisen Rosé des Riceys’n. Vielä 1800-luvun taitteessa jopa 90 % Champagnen tuotannosta oli kuohumatonta viiniä, ja juuri Les Riceys on tämän perinteen sydän.

Burgundin läheisyys näkyy alueen viinityylissä ja pitkässä kuohumattomien viinien perinteessä. Nicolas avaa meille tämän huippukylän saloja talon nuoren kellarimestarin Irvin Charpentierin kädenjälkeä olevien viinien kautta. Illan aikana pääsemme tutustumaan niin sekoite- kuin uuttamismenetelmällä valmistettuihin roséeviineihin sekä eri ilmansuuntiin avautuvien tarhojen palstasamppanjoihin. Tervetuloa Les Riceys’hin!

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Alexandre Bonnet Rosé des Riceys « La Forêt » 2022
  • Alexandre Bonnet Rosé de Macération Les Contrées Extra Brut 2020
  • Alexandre Bonnet Rosé Extra Brut NV
  • Alexandre Bonnet Blanc de Noirs NV Extra Brut
  • Alexandre Bonnet Blanc de Noirs « La Forêt » Brut Nature 2020
  • Alexandre Bonnet Blanc de Noirs « Hardy » Extra Brut 2020

Tasting pidetään englanniksi.

Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen pieniä sormisyötäviä.

Hinta:
79,-

Aika ja paikka:
to 17.9.2026 kello 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Varaa nyt »

Master of Wine Essi Avellan

Tasting 20.10.2026

Essi Avellanin Samppanjakoulu – Champagnen kupliva oppimäärä – Osa 4: Tammi ja samppanja

Tämä kiehtova master class pureutuu tammen rooliin samppanjan valmistuksessa – aiheeseen, joka on juuri nyt kaikkien viininystävien huulilla. Tammen käyttö on olennainen osa Champagnen historiaa, sillä ennen 1960-lukua lähes kaikki viinit käymisestä kypsytykseen elivät puuastioissa, kunnes modernit terästankit syrjäyttivät ne vuosikymmeniksi. Nyt tammi tekee vahvaa paluuta huipputuottajien kellareihin.

Maailmanlaajuisesti arvostettu samppanja-asiantuntija, Master of Wine Essi Avellan avaa tässä eksklusiivisessa illassa tammen salat. Opit, miten puu muovaa samppanjan rakennetta ja aromimaailmaa ja miten tammitynnyrin koko, ikä, puun alkuperä sekä kypsytysaika vaikuttavat lopputulokseen. Tastingissa teoria muuttuu käytännöksi, kun pääset maistamaan konkreettisesti, miten erilaiset tammiratkaisut vaikuttavat samppanjaan. Tämä master class tarjoaa katsauksen yhteen samppanjan kiinnostavimmista tyylillisistä valinnoista – ja siihen, miksi tammi on jälleen keskiössä.

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Louis Roederer Collection 246 NV
  • Bollinger Special Cuvée NV
  • Girard-Bonnet Au Bout du Chemin NV
  • Girard-Bonnet Mon Village NV
  • Huré Frères 4 Elements Chardonnay 2018

Tasting pidetään suomeksi.
Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen pieniä sormisyötäviä.

Hinta:
99,-

Aika ja paikka:
ti 20.10.2026 kello 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

SAMPPANJAKOULU VUONNA 2026

18.8.2026 Osa 3: Kuinka samppanja saa kuplansa – Perinteisen menetelmän salat
20.10.2026 Osa 4: Tammi ja samppanja
10.11.2026 Osa 5: Samppanjan sekoittamisen tiede ja taide

Jokainen samppanjakoulun osa toimii itsenäisenä kokonaisuutena, eikä aiempaa pohjatietoa tarvita.

Varaa nyt »

Luennoitsija Alexandre Salmon

Tasting 12.11.2026

Champagne Salmon – Meunierin monet kasvot | Luennoitsija: Alexandre Salmon

Tässä tastingissa pääosaan nousee Champagnen aliarvostetuin tähti: Meunier. Viininviljelijä Alexandre Salmonin johdolla sukellamme talon tyyliin, jossa Meunier ei ole sivuroolissa vaan identiteetti. Peräti 85 % tarhoista kasvaa Meunieria, ja Alexandre tuottaa vaikuttavan kirjon 100 % Meunier -viinejä blanc de noirs -samppanjoista roséeihin sekä harvinaisiin kuohumattomiin Coteaux Champenois -viineihin.

Illan aikana maistat Meunier’n koko spektrin ja pääset oppimaan kaiken oleellisen tästä kovassa nosteessa olevasta samppanjarypäleestä!

Maistelun samppanjat (maistelukaato 6 cl/viini):

  • Salmon Meunier Brut NV
  • Salmon Meunier Brut Rosé NV
  • Salmon Spécial Club Meunier Les Ormes 2016
  • Salmon Coteaux Champenois Rouge Meunier Les Grèves 2022
  • Salmon Coteaux Champenois Blanc Meunier Les Grèves 2022

Tasting pidetään englanniksi.

Tarjoamme maistelun kera valikoiman Minnen pieniä sormisyötäviä.

Hinta:
69,-

Aika ja paikka:
To 12.11.2026 kello 18–19
Minne Champagne & Wine, Eteläesplanadi 14

Varaa nyt »

Minnen tasting-tilaisuudet

Järjestä oma viinitasting

Meillä Minnessä voit järjestää oman viinitastingin vaikkapa kaveriporukallesi tai tiimillesi. Tastingit toteutetaan Minnen oman viiniasiantuntijan johdolla rennon ammattilaisesti, aina pilke silmäkulmassa.

Ota yhteyttä niin suunnitellaan juuri sinun seurueellesi sopiva maistelutilaisuus!

Yhteystiedot:

p. 044 55 66 192

myynti@minnehelsinki.fi

Pyydä tarjous »