Minnen menu

Minnen menulta löytyy aina tapas-henkisten naposteltavien ja charcuterie-lautasten rinnalla makuelämyksiä myös vaativampaan makuun. Minnen annoksissa suositaan aina sesongin raaka-aineita ja tuotteiden kotimaisuusaste on korkea. Katso kesän menut alla.

Viinibaarin buffetlounas tarjoilllaan ma 12.8. alkaen. Illemmalla tarjolla on viinien kanssa yhteensopivia makupareja.

Lounas- ja tilausravintola Minne Garden & Lounge avautuu jälleen syyskuun alussa täysin uusittuna.

VARAA PÖYTÄ »

Katso menut:

Buffetlounas 14,50 €
Sis. salaattipöytä, vesi + kahvi tai tee
Tarjolla Minne Champagne & Wine -tilassa, Eteläesplanadi 14

  • Maanantai 2.9.
    Kievin kanaa ja sitruunasmetanaa L
    Vege leikkeitä V, G
    Adjikaperunoita V, G
  • Tiistai 3.9.
    Jerk-paahdettua porsaanfileetä ja maissitsatsikia L, G
    Metsästäjän kasvismureketta V, G
    Juures-perunasosetta L, G
  • Keskiviikko 4.9.
    Savulohi-katkarapu-linguinepastaa L
    Kanttarellipastaa V
  • Torstai 5.9.
    Syksyistä jauheliha-tuorejuustopataa L, G
    Kasviskofta ja rucola-aiolia V, G
    Sipulilla maustettuja perunoita L, G
  • Perjantai 6.9.
    Grillattua kananpoikaa, cayennekastiketta ja aurajuustokreemiä L, G
    Inkivääritofua ja togarashi-majoneesia V, G
    Ranskalaisia perunoita V, G


(V) kasvisruoka, (L) laktoositon, (VL) vähälaktoosinen, (G) gluteeniton, (M) maidoton
Ruokamme sisältää allergeeneja. Lisätietoja saatte henkilökunnalta. Käytämme suomalaista porsaan-, naudan- ja broilerinlihaa. Käytämme vastuullisesti pyydettyjä ja kasvatettuja kaloja ja äyriäisiä.

  • Pientä ja maukasta 11 €/annos
    Grillattua vesimelonia, pikkelöityä parsaa ja misomajoneesia (V, G)
    Vasikanfileetä, parmesania, tonnikalamajoneesia ja katsuobushia (L, G)
    Kylmäsavustettua taimenta, kefiiriä ja forellin mätiä (L, G)
    Ankkarilletteä ja marinoituja oliiveja (L, G)
    Savusilakkaskagen ja pikkelöityä avomaan kurkkua (L, G)
    Hovimestarin voilla gratinoidut viinitarhanetanat (L, G)
  • Annosten kaveriksi:
    Perunavohveli ja ranskankermaa (L) 6 €
    Artesaanileipää ja ruskistettua voita (L) 5 €
  • Charcuterie (L, G) 21 €
    Valikoima leikkeleitä ja juustoja, itsetehtyä hilloketta ja pikkelöityjä kasviksia
  • Kesäsalaatti (L, G) 14,50 €
    Tuoreita mansikoita, Herkkujuustolan kittijuustoa, suomalaisia salaatteja, sokeroituja kauden tomaatteja, kvinoaa, kurpitsansiemeniä ja samppanjavinegrettea
  • Caesarsalaatti (L) 14,50 €
    Romainesalaattia, Minnen caesarkastiketta, parmesania ja voisarvikrutonkeja
    + kananrintaa 6 €
    + savustettua lohta 6 €
  • Croquessant monsieur (L) 16,50 €
    Suomalaisella perinnepalvikinkulla ja appenzellerjuustolla täytetty artesaanicroissant ja salaatinlehtiä
  • Minne Signature leivos (VL, G) 12,50 €
    – samppanjalla aateloitu valkosuklaa-aprikoosileivos
  • Bonbon (L, G) 2,80 €/kpl
    Raparperi ABG, Applecello ja Manteli-pähkinä
  • Mansikat ja valkosuklaamascarponea (VL, G) 8,50 €


(V) kasvisruoka, (L) laktoositon, (VL) vähälaktoosinen, (G) gluteeniton, (M) maidoton
Ruokamme sisältää allergeeneja. Lisätietoja saatte henkilökunnalta. Käytämme suomalaista porsaan-, naudan- ja broilerinlihaa. Käytämme vastuullisesti pyydettyjä ja kasvatettuja kaloja ja äyriäisiä.

Viinit ja cocktailit »