Tervetuloa vastuullisille elämyksille Minneen

Minnessä vastuullisuus ja laadukas palvelu kulkevat käsi kädessä. Meille vastuullisuus on osa jokapäiväistä toimintaamme. Tunnustuksena sitoutumisestamme ympäristövastuuseen meille on myönnetty Suomen luonnonsuojeluliiton Ekokompassi-sertifikaatti.

Tämä tunnustus edellyttää konkreettisia tekoja ympäristön hyväksi, kuten toimintamme merkittävimpien ympäristövaikutusten tunnistamista, tavoitteellisen ympäristöohjelman luomista sekä sitoutumista jatkuvaan kehitykseen. Ekokompassin kymmenen kriteerin noudattamista valvotaan säännöllisesti, varmistaen pitkäjänteisen kestävyyden.

Minnessä laatu on kaiken lähtökohta. Hyödynnämme aina korkealaatuisia, sesongin raaka-aineita ja panostamme vastuullisuuteen kaikessa toiminnassamme. Käytämme ainoastaan laadukasta, suomalaista porsaan-, naudan- ja broilerinlihaa. Myös merelliset herkut hankitaan aina kestävästi, mikä myös takaa niiden erinomaisen laadun.

Kiinnitämme erityistä huomiota myös ruokahävikin vähentämiseen. Käytössämme on ResQ Club -sovellus, jonka avulla myymme päivän ylijäämäannoksia edullisempaan hintaan. Tämä ei ainoastaan vähennä hävikkiä, vaan myös edistää vastuullisempaa kulutuskulttuuria.