Lauantain samppanjabrunssit Minnessä

1.3., 5.4., 24.5.
klo 12–15

Minnessä nautitaan jälleen keväällä 2025 keittiömestarin brunssiherkkuja. Brunssi katetaan lauantaisin klo 12–15 valoisaan ja eleganttiin Minne Champagne & Wine -viinibaariin, josta voi brunssiherkkujen lomassa katsella Esplanadin elämää. Kaikki brunssin annokset tarjoillaan pöytään, joten voit kaikessa rauhassa keskittyä nauttimaan ruoasta, juomasta ja rennosta tunnelmasta.

VARAA PÖYTÄ »

Menu

59 € | Tarjoillaan pöytään

Sisältää lasin pientuottajasamppanjaa Minnen oman maahantuonnin valikoimasta (myös alkoholiton)

Kala & liha

Herkkutattitartar ja pikkelöityä kyssäkaalia V, G
Savustettua taimenta ja sinappikastiketta M, G
Minnen leikkeleitä ja marinoituja oliiveja L, G
Särkiskagen, mallascrumblea ja hauenmätiä L
Perunavohveleita ja ranskankermaa L
Artesaanileipää ja ruskistettua voita
***
Eggs Reuben
– Uppomuna, härkäpastramia, hapankaalta ja choronkastiketta, paistettua briossia ja parmesania L
***
Samppanja-karamelliomenaa ja mascarponevaahtoa VL, G
Käsintehtyjä suklaapraliineita VL, G

Kaffa Roasteryn kahvi / théhuoneen haudutettu tee

Kasvisversio

Herkkutattitartar ja pikkelöityä kyssäkaalta V, G
Tofuskagen ja kurkkua V
Avocadoa ja marinoituja oliiveja V, G
Sokeroituja kotimaisia juureksia ja camembertjuustoa VL, G
Perunavohveleita ja ranskankermaa L
Artesaanileipää ja ruskistettua voita L
***
Eggs Julienne
– Uppomuna, muhennettuja kauden sieniä, briossia ja parmesanjuustoa L
***
Samppanja-karamelliomenaa ja mascarponevaahtoa VL,G
Käsintehtyjä suklaapraliineita VL,G

Kaffa Roasteryn kahvi / théhuoneen haudutettu tee


(V) kasvisruoka, (L) laktoositon, (VL) vähälaktoosinen, (G) gluteeniton, (M) maidoton

Ruokamme sisältää allergeeneja. Lisätietoja saatte henkilökunnalta. Käytämme suomalaista porsaan-, naudan- ja broilerinlihaa. Käytämme vastuullisesti pyydettyjä ja kasvatettuja kaloja ja äyriäisiä.

Minnen livelauantait – tule nauttimaan monipuolisesta musiikkikattauksesta...Uusi vuosi Minnessä